志在食餐飲管理有限公司和大型農(nóng)場(chǎng)合作，農(nóng)場(chǎng)對(duì)蔬菜種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的生態(tài)種植法進(jìn)行全面運(yùn)用，造就了農(nóng)村區(qū)域優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。肥沃的有機(jī)土壤，各類農(nóng)作物病蟲得到控制，生物多樣性的平衡保護(hù)著這里的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。免耕法、免除草使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的強(qiáng)度和作業(yè)頻率大幅度下降，勞動(dòng)成本得以降低。優(yōu)質(zhì)的、具有可持續(xù)提供養(yǎng)分的健康有機(jī)土壤、嚴(yán)格的歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)管理。
堅(jiān)持與可信任的原料商，采購(gòu)綠色食品，制造健康
配備食物衛(wèi)生監(jiān)督人員，每天對(duì)食材采購(gòu)，食材加工，出品情況進(jìn)行檢查記錄
為食堂提供更安全的服務(wù)保障，規(guī)范廚房制度
公司人事部門加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工的日常培訓(xùn)，使員工不斷進(jìn)步和成長(zhǎng)
新員工入職培訓(xùn)；
員工定期培訓(xùn)考試（食品安全，規(guī)范化，禮儀等）；
主管日常管理經(jīng)驗(yàn)分享；
中高層干部餐飲管理技能培訓(xùn)
由公司員工組成技術(shù)培訓(xùn)小組對(duì)員工進(jìn)行提升培訓(xùn)；
外聘餐飲專家對(duì)管理人員進(jìn)行提升培訓(xùn)；
優(yōu)秀員工成果分享；
鼓勵(lì)并資助人員參加資質(zhì)認(rèn)證
根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)；
根據(jù)考核中不達(dá)標(biāo)和難以達(dá)標(biāo)的情況進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化
根據(jù)階段性需求，
公司每年不定期為管理人員組織拓展和實(shí)踐培訓(xùn)，
各項(xiàng)目部組織員工開(kāi)展企業(yè)文化活動(dòng)，技能比試
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